定好闹钟！腊八粥免费领啦

今天是农历十二月初八，中国传统的腊八节，俗话说，过了腊八就是年。腊八传递着过年的信号，预示着春节的来临。腊八节民间有不少习俗，你都知道吗？

民间习俗

喝腊八粥

我国喝腊八粥的历史已有一千多年，人们常常从前一晚便开始忙活，腊八一早大功告成，或合家食用，或馈赠邻里，暖粥相送之间，是温情的接续传递，百合寓意“和和美美”，桂圆比喻“团团圆圆”，栗子象征“大吉大利”，核桃代表“阖家幸福”，还有糯米、红豆、甜枣、花生等等，腊八粥丰富的食材里寄托着人们对美好生活的向往。

泡腊八蒜

在北方，这一天是泡腊八蒜的好时候，蒜瓣去皮，浸入老醋，封盖静待，除夕夜再度开坛之时，便可见证时间的魔法，蒜瓣如翡翠，醋融入蒜香，是饺子的绝佳搭配。

腊八豆腐

在南方，有的人家会制作腊八豆腐，圆圆的豆腐块抹上一层盐水，中间挖一小洞放入食盐，再待温和的阳光晒干多余的水分，盐分丝丝融入豆腐，是难忘的家乡的味道。

万事“粥”全

潭柘寺

潭柘寺历来有在腊八这天布施舍粥的传统，赶到潭柘寺来喝一碗腊八粥，也是很多老北京人的习俗。

今年的腊八节，潭柘寺继续延续这一传统习俗，为大家带来热腾腾的腊八粥，活动时间为1月7日上午9点半左右，地点在帝王树广场。除了可以品尝到美味的腊八粥外，潭柘寺还准备了白糖和八宝菜，祈愿大家平安“粥”全。

地址：门头沟区潭柘寺镇潭柘寺景区

红螺寺

1月7日，红螺古刹用八方食材熬一锅热粥，祝您万事“粥”全。

红螺寺腊八粥以糯米为主要材料配以小红豆、大枣、怀柔特产板栗、千年银杏果、花生仁、莲籽、百合花等八种食材熬制而成，其中，千年银杏果是大雄宝殿前千年银杏所结果实，快去尝尝吧。

地址：怀柔区红螺路2号

云居寺

云居寺腊八舍粥的传统已延续了几百年，这天十里八乡的老百姓都会起个大早儿，喝一碗暖粥，祈愿新的一年事事“粥”全。今年，云居寺以“浓情腊八节，温暖迎新年”为主题，开展“感知传统文化，体味民俗腊八”舍粥活动，还邀请书法老师现场指导游客写字纳福，一笔一划写下新年祝福，将满满的心意和吉祥带回家。

地址：房山区大石窝镇水头村南

北京民俗博物馆

1月7日9:30至11:00北京民俗博物馆在东岳庙南门广场支起粥锅，举办“腊八赠福粥  喜迎中国年”活动，市民游客可于东岳庙品尝腊八粥，感受传统腊八节的温暖氛围。

地址：朝阳区朝阳门外大街141号

*温馨提示：腊八粥免费品尝，数量有限，发完即止

寒冬腊月，数九时节，家人闲坐，灯火可亲，喝一碗腊八粥，香喷喷、甜滋滋、热乎乎，过去一年的酸甜苦辣全都释怀，只剩唇齿间氤氲着的香甜。

提醒大家，如果准备去领取腊八粥的话，记得定好闹钟早点起床，因为根据以往的经验很早就会被领完！