美在西集 | 玩转西集 冬日必去的西集老店，除了招牌肉饼，还有能暖透心窝的卤货锅

在通州区西集镇藏着家开了十年的美食老店——金各庄肉饼店。没有华丽装修，却让西集人每周都想来报到。不靠广告吆喝，却让市区食客驱车数十里也要来。

掀帘进店，满厅都是烟火气。熟客张口就喊“两张牛肉大葱的”，语气熟得像回家。刚出锅的肉饼，是舌尖的惊喜。外皮是那种软乎乎的弹，一口咬下去，软韧的饼皮裹着爆汁的肉馅，鲜味儿直窜天灵盖。

全家福款拼锅

三两小聚款拼碗

入冬的大拼锅更是暖到心坎里。牛羊卤货大拼锅端上桌，“咕嘟咕嘟”冒着泡。牛筋软得能抿化，牛肉浸满卤汁，连萝卜都吸足了肉香。

招牌牛蝎子得提前订。大块骨头裹着厚肉，一戳就脱骨。吸口骨髓，鲜得能舔干净手指。

豆腐砂锅最解腻。奶白的汤里飘着嫩豆腐，喝一口，从喉咙暖到胃里。配着肉饼吃，绝了！这家店早成了西集人的“快乐据点”。一家三口围坐吃饼，朋友围着暖锅聊天，笑声混着咕嘟声。想安静点，提前订个包间，舒舒服服吃顿热乎的。

寻味小贴士

营业时间：

10:00-14:00

16:00-21:00

晚餐人多，建议早到避排队。

具体地址：

西集镇老金各庄市场往南200米路西，导航“金各庄清真肉饼店”直达。

停车提示：

村内道路较窄，停车请不要影响周边邻居出行，周末高峰可停后方小停车场，步行2分钟就到。