美食的神奇之处就在于,它既能让一个人享受生活的乐趣,也能使得一群人沉浸在齐聚的热闹和欢乐中。下班之后,抛开工作的疲惫和烦恼,感受真正的人间烟火气。和三五好友一起喝酒畅聊,谈天说地,真的再惬意不过了。
最近帝都又新开张了很多人气餐厅,有几家非常值得一试,这对于喜欢尝鲜的小伙伴们怎么能错过呢,简直想要一家家尝遍!今天大王就来给大家推荐一波,赶紧随着我们的脚步一起看起来吧。
CHARCOAL 煤球
地址:朝阳区幸福一村七巷
人均:518/人
煤球是三里屯新开的一家Bistro,位置很隐蔽,不太好找。
因为餐厅取名“煤球”,从外到内的装修设计都是一种高级感十足的暗黑工业风,入门的整面酒柜更是让人眼前一亮。
这里环境布置真的好,静谧优雅的用餐环境,昏暗迷离的灯光氛围,均透露着恰如其分的慵懒与惬意。
而且私密性很高,非常适合两三好友聊天谈事。
他们家有开放式厨房,食客坐在吧台前就能看到师傅准备食物的整个过程,体验感很好。煤球的菜品质量整体也不错,食材选用精良,摆盘审美也十分在线。
他们家牛骨髓拌饭很赞,将骨髓拌到饭中,让牛肉汤汁充分融合。香味浓郁,用料又实在,让人大口干饭时特别满足。
黑蒜炸鸡也是必点的。鸡肉炸的金黄酥脆又很多汁,吃到的嘴里“咔吱咔吱”的声音超治愈,裹上黑蒜调料粉,配上巧克力蘸酱,别有一番风味。
晚间再喝点小酒chill一下,这才是帝都夜生活的正确打开方式。
Cafe Clark(棕榈泉公寓店)
地址:朝阳公园南路8号棕榈泉北1门北京中心B1层
人均:106/人
新开的咖啡馆中,环境最让人惊艳的还是要数Cafe Clark。
他们是家日式船舱主题咖啡馆,一进门就仿佛穿越到17世纪的大航海时代,复古的木楼梯、挂满画框的墙面,华丽夺目的水晶吊灯.....有种在泰坦尼克号里的船舱喝咖啡的复古体验,满足了所有女生对浪漫绝美的幻想,让人沉浸其中不能自拔。复古vintage的风格,英式工业风的设计,配上悠扬婉转的音乐,简直浪漫到极致。
他们家的咖啡首推曼特宁,木质调的醇厚感,让人联想到烟熏威士忌,配上红茶戚风蛋糕,绵软可口,却不过分甜腻。不过说实话这种环境下,咖啡味道反而就没那么重要了,哈哈哈。
SALTY ICE PLUS Cafe&Bar
地址:东城区东四北大街210号一层
人均:93/人
最近在帝都,有一只可爱蠢萌的小鼹鼠火了起来。
它是SALTY ICE PLUS Cafe&Bar的“吉祥物”,不仅自提袋会有这只鼹鼠,店里的盘子、杯子上也有。
他们家主打目前很时髦的“早C晚A”的都市生活概念
这里的“早C晚A”概念是指:早上Coffee(咖啡),晚上Alcohol(含酒精饮料),让我们可以尽情享受清爽的早晨、醉人的夜晚。一整栋的店铺非常显眼,就在东二环附近,地铁出行非常方便,通透的玻璃窗把视野从室内延伸至室外,整个空间顿时舒展开来。
配上黑色原木的桌椅,复古的家居摆件,艺术氛围很强。堂内有大长桌和小排桌,微风吹过时特别舒服。
不过因为这里环境好,拍照好看,渐渐成为了网红店,很多女生喜欢来这里拍照。
店里人非常多,建议最好在工作日去打卡,店里还卖一些周边产品手机壳杯子口罩。
他们家的巴斯克芝士蛋糕真的巨好吃!芝士味很浓郁,口感很特别,配上咖啡很不错,味道醇香。
店里还有虾滑烤冷面、温泉蛋葱油面等小吃,品类还是挺丰富的。
春至Bistro
地址:朝阳区红庙北里14号楼甲14号
人均:279/人
春至Bistro是最近很火的小酒馆,主打云南菜+酒。
他们家味道真心不错,既保留了云南天然的食材和特色的调味,还融入了家常的做法,让人回味无穷。
雪花牛干巴牛肝菌釜饭是招牌,软糯金黄的米饭,融合云南菌子的天然油脂香味,里面的牛干巴也非常好吃,大口吃真的超级满足。
他们家的陈皮蜂蜜辣子鸡也是必点的,三分辣七分甜,蜂蜜香甜的味道,融合的恰到好处。
倔强烧肉专门店
地址:朝阳公园路8号温泉公馆
人均:700/人
倔强是大王心中排前三的烧肉店,最近他们家搬了新地方,在三里屯8号的温泉公馆。
他们家是那种日式居酒屋的氛围,围绕着吧台正好能坐满一圈。既能看到师傅处理和烤制食材的全过程,又可以边吃边烤,特别惬意。
他们家的肉质真的一绝,主打澳洲和牛系列,新鲜现切现用,基本上吃过没有不夸的。
盐葱牛舌是招牌,相比一般的厚切牛舌,他们家切得很薄也很入味。海盐腌制的牛舌经过炭火烤制后,变成诱人的金黄色,吃到嘴里软嫩弹牙又筋道。
如果不知道如何选择,可以吃他们家美国极佳牛肉精选套餐,里面包含了菲力、肋眼、牛小排、横膈膜等部位。
看着这细密的雪花纹理牛排,上面的油脂分布均匀,烤制时火候掌握的特别好,保留了肉的鲜嫩汁水,吃起来那叫一个享受。












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