1.四季民福（故宫店）
推荐理由：张艺谋宴请外宾的“景观烤鸭店”，东华门城墙观景位需提前一周预约。酥皮烤鸭配白糖入口即化，贝勒烤肉铁盘炙烤锁住羊肉鲜嫩，搭配故宫落日背景，成就顶级京味仪式感。
人均消费：160元
地址：东城区南池子大街11号
2.方砖厂69号炸酱面
推荐理由：谢霆锋《锋味》认证的“胡同面馆天花板”，手工擀面筋道弹牙，炸酱用六必居黄酱与五花肉丁慢熬3小时，配腊八蒜解腻。爆肚粉每日限量供应，脆嫩麻香引何炅专程打卡。
人均消费：30元
地址：东城区方砖厂胡同69号
3.姚记炒肝（鼓楼店）
推荐理由：郭德纲“最怀念的市井味道”，炒肝勾芡浓稠如琥珀，大肠弹糯、蒜香扑鼻。猪肉大葱包子面皮蓬松，咬开爆汁。小店墙上挂满曲艺名家合影，烟火气十足。
人均消费：30元
地址：东城区鼓楼东大街311号
4.聚宝源（牛街总店）
推荐理由：于谦私藏涮肉据点，手切鲜羊肉立盘不落，久涮不老。麻酱烧饼酥到掉渣，秘方含20余种香料。马未都赞其“铜锅非遗技艺活标本”。
人均消费：90元
地址：西城区牛街西里商业1号楼
5.京兆尹（雍和宫店）
推荐理由：王菲素食宴首选米其林三星。桃胶珍菌饭以松露油提鲜，竹笙菌菇汤清澈见底却鲜味澎湃。四合院竹林环绕，李健称其“都市修行者的味觉禅院”。
人均消费：1055元
地址：东城区五道营胡同2号
6.新荣记（新源南路店）
推荐理由：马云宴请国际客商的“台州海鲜殿堂”，黄金脆带鱼仅取中段炸至琥珀色，沙蒜豆面浓香滑润。主厨张勇获蔡澜题字“食不厌精”，蝉联米其林三星。
人均消费：1000元
地址：朝阳区新源南路8号
7.鼎源斋涮肉（健德门店）
推荐理由：葛优《编辑部的故事》取景地，老北京人私藏20年。金牌半边云肥瘦如云纹，手切羊上脑细嫩无膻。炭火铜锅配秘制麻酱，陈凯歌剧组常包场。
人均消费：90元
地址：朝阳区健德门桥西北角
8.肥福排档（北京总店）
推荐理由：陈晓卿《风味实验室》力荐“岭南海鲜市集”，避风塘帝王蟹面包糠炒制酥香，冬瓜盅整盅炖煮消暑。李昀锐生日宴选此地，舞狮表演逢节必现。
人均消费：120-150元
地址：朝阳区惠新东街4号富盛大厦
9.潮上潮（正大中心店）
推荐理由：董明珠商务宴请的潮汕标杆，花胶博物馆陈列五大名胶，佛跳墙用十年陈高汤煨制。连续三年米其林三星，莫言题词“潮味至臻”。
人均消费：1163元
地址：朝阳区光华路正大中心4层
10.宜宾招待所（西城店）
推荐理由：四川籍明星解乡愁据点，李庄白肉薄如蝉翼蘸麻辣酱，燃面芽菜肉末配花生碎。驻京办厨师班底，郭京飞称其“京城川味灵魂地标”。
人均消费：90元
地址：西城区北新华街74号
京公网安备 11010502035003号