保定美食盘点：除了驴肉火烧和牛肉罩饼，这些美食也不容错过

作为昔日的直隶省城，保定的饮食文化既有本土特色又兼具天下食风，不管是菜品还是小吃，在全国范围内都闻名遐迩。今天让我们一起走进河北保定，一起来了解一下，保定除了驴肉火烧和牛肉罩饼，还有哪些好吃的。

一、大个儿的冰糖葫芦

保定人爱吃冰糖葫芦，保定做的冰糖葫芦好吃。

保定的糖葫芦个儿大，6元、7元、8元一个不等，口感酸甜适中，冰凉可口，馅料丰富，有山楂、红豆沙、绿豆沙、麻山药、圣女果等多种口味，每一种都独具特色，无论是小朋友还是大人都很喜爱。在保定想买到可口的糖葫芦，保定糖葫芦王和吕记糖葫芦这两家店都不错。

二、文食肆热干面

在保定人们都知道，文食肆热干面香米线好。人均只需十块钱，就能让你吃到让湖北人都为之倾倒的美味。因为味道实在是太绝了，所以吃过的基本都是回头客。

文食肆用料考究，精选食材，坚持八道工序传统技艺的传承与发展。不仅热干面香醇浓郁，入口难忘，而且她家的襄阳牛肉面、如意香辣米线、番茄浓汤牛肉米线等各类餐品也是好吃过瘾，价格实惠，让人念念不忘。吸溜吸溜、扑哧扑哧，大口吐露着吃，三五口下去，这滋味，妈呀，真得太香了！

三、千里香馄饨

馄饨又名云吞，是起源于中国的一种民间传统面食。馄饨在演变中分化出饺子。制作馄饨时，先用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。

这家馄饨店，十块一碗的大馅馄饨，都是阿姨手工包的，满满一大碗，再放满辣椒和醋，真的香赚了。

四、卤煮鸡

全国各地都有关于鸡的名菜，保定也有特色的卤煮鸡，深受当地人喜欢。

保定的卤煮鸡色艳形美，肉质鲜嫩，骨头酥脆，口感适中，味道香浓。品尝其肉丝间独特的卤煮香气，口感鲜嫩，回味无穷。

五、钟楼大面包

钟楼大面包，以其亲民的价格和诱人的美味，多年来吸引了无数食客。每日新鲜出炉的面包，口感柔软，味道醇厚，无论是椰蓉、红豆还是鸡蛋口味，都让人难以忘怀。