平谷乡村特色美食(三)

  • 2024-01-22 14:45:00
  • 文旅平谷

一、北京泉水宴餐厅

京东泉水宴坐落在北京市平谷区大华山镇泉水峪村。泉水峪的山泉水远近闻名,山上的圣泉庵已经有上千年的历史,多位皇上赐碑。山泉水清澈甘甜,泉水宴就是取山上的泉水烹制美味。特色菜有泉水豆腐、泉水水库鱼、泉水大公鸡、泉水羊杂、泉水大饼等,当然还有平谷特色粘卷子、网红苟椒子大饼。泉水宴餐厅占地面积一万多平方米,有17间包房,1间宴会厅。宴会厅可以举行22桌的宴会,可同时供220多人就餐。什么样的水源孕育什么样的生命,热情好客的大华山人欢迎四面八方的好朋友来品尝泉水美食。

餐厅地址:北京市平谷区大华山镇泉水峪村2号

订餐电话:010-61940086

二、万象庄园民俗餐厅

万象庄园坐落于平谷区十六景老象峰景区的山脚下,四面环山、植被茂盛、环境优雅。万象庄园设有住宿、餐饮、采摘、成人儿童娱乐、排球、乒乓球、爬山、团建等场地,可接待宴会、同学聚会、培训会议等,有欧式连排别墅18间,山腰建有舒适别致风格的木屋,山上建有联排的篱笆小院及亲子房。

餐厅地址:北京市平谷区大华山镇小峪子村象峰路4号

订餐电话:15011289820

三、仙醉桃园美食

因为饭菜有特色,所以味道很独特。餐厅好吃不贵、经济实惠,真实材料让您吃得放心。

餐厅地址:北京市平谷区大华山镇仙醉桃园

订餐电话:13391743485

四、浅山梨宿餐厅

本店特色菜品是宫廷全鱼宴和特色豆腐干。老板是满族人,做得地道的拿手宫廷菜。全鱼宴又名“百余宴”,因选用鱼类水产品为主要原料,运用多种刀工和烹调方法制成500多道宴席佳肴而得名,集河鲜、海湖之大全,精心烹饪而成。成席之后,五彩斑斓,香气扑鼻,令人垂涎欲滴。其原材料讲究新鲜,刀工精细多变。多用本汁原汤,保持鱼之原味;注重色好形美,重视营养搭配;既有清淡嫩滑之南味,又有鲜香咸辣之北味;既适宜老幼,也让年轻人爱不释口。本店的另一特色是豆腐干。豆腐干是中国传统豆制品之一,咸香爽口,久放不坏,是中国各大菜系中都有的一道美食。豆腐干营养丰富,含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。

餐厅地址:北京市平谷区黄松峪乡梨树沟村黄于沟2号

订餐电话:17310668985

五、秀水家园

刁窝村紧邻黄松峪水库、石林峡、湖洞水、天云山、京东大溶洞等景区,得天独厚的地理位置,让这里成为了远近闻名的市级民俗接待村。秀水家园民宿餐厅成立于2004年,至今已有近二十年的历史。为满足游客的多样化味蕾需求,秀水家园精心研发,合理搭配食材,研制出特色烤羊、清炖大公鸡、点豆花等一道道色、香、味俱全的精品菜肴,让游客们流连忘返。

餐厅地址:北京市平谷区刁窝村46号

订餐电话:13718671008

六、宝满民俗餐厅

大兴庄镇从2009年开始发展食用菊花产业,目前有72栋食用菊花大棚,种植了10余个品种的食用菊花,每棚产量1000千克左右,在秋冬季节来大兴庄镇体验特色食用菊花民俗游,已成为秋冬季北京市民生活的一项主题活动。菊花吃法很多,鲜食、泡茶、焖、蒸、煮、炒、拌、炸皆宜,还能清涮火锅、凉拌菊花,还可切丝入馅制成“菊花饺子”“菊花点心”“菊花饽饽”“菊花面条”“菊花疙瘩角”“菊花猪皮冻”。餐厅开业时间为每年10月底至1月初。

餐厅地址:北京市平谷区大兴庄镇西柏店南街21号

订餐电话:13716081312

七、靠山红农家院

靠山红农家院是一座令人熟悉而又亲切的山庄,小院座落在北京市平谷区王辛庄镇太后民俗村,紧邻平谷桃花海,背靠绿水青山,风景秀丽。无论您是小憩或是下榻,优美的就餐环境、美味可口的农家美食,定会让您流连忘返。三维田园农家院自创立以来,一直以顾客满意为根本、优质健康为宗旨。

靠山红农家院主营老北京农家菜和生态健康黑猪肉美食,有黑猪肉火锅、特色烧烤等。菜品突出了各类黑猪肉自制食品,即符合时尚饮食,又有养生之功效。在您享受美食的同时,我们将用热情的服务把您的疲劳留在这里。这里也是您在闲暇之余享受地道农家美食、远离城市喧嚣的绝佳场所。

餐厅地址:北京市平谷区王辛庄镇太后村牛金坨71号

订餐电话:13263378387

  • 编辑:李雨晴
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