751醒春市集带来年轻人消费新体验

以往每年5月才会针对个体消费者开展文创活动的751D·PARK北京时尚设计广场，3月24日下午起开启“早C晚A”醒春市集。潮流零食、咖啡茶饮、简餐、甜品、旅游咨询、艺术书籍、家居设计品……60余家年轻人喜欢的品牌，带来早春的新消费体验，也提前激发了市场活力。

市集上有美食美物，也有许多故事。BITTER SWEETIE 比她甜，被誉为天津甜品界新晋天花板。其创始人在巴黎学习高级甜点并有多年甜品研发经历。青岛一九O三，专营青岛啤酒的一厂原浆、二厂纯生，并致力于在北京推广青岛特色小吃。去年秋天才在北京开业的一家咖啡吧，喜欢“脑洞大开”，刚刚推出菠萝冰萃、树莓嗨棒、苹安富桂、提拉米咖等充满创想的特调。

2020年在北京创业的雷特力西式简餐，是创始人做了12年全职妈妈后的一次人生再出发。正因这种特殊的创业背景，三年来扛着亏损依然为保证菜品品质（比如虾意面里虾的个头）咬牙坚持。这次来参加市集，小店特意推出了“比腕粗手卷”：手腕直径对应不同级别可以享受不同折扣。不少人撸起袖子排队。很快，六七位顾客就享受了免单优惠。他们要么是手腕直径8.5厘米的壮小伙，要么是只有4.5厘米的纤细姑娘。

市集主体活动虽然在室内，但拥趸者并不少。“很久没逛了，想疯狂到晚上12点。”看起来文文弱弱的吴小姐说，她觉得市集每天才开放到19时有些遗憾。16时开始，来自潮流夜店的DJ现场打碟助阵，气氛渐渐炒热。25日、26日白天，751园区动力广场上的户外飞盘潮体验还将举办趣味活动。

伴随三天市集，行业分享会还将邀请文创行业大咖围绕城市更新、新零售复合空间及文创园区建设等诸多议题展开交流。