提质升级 民宿或应关注九个趋势

  • 2023-01-13 09:56:00
  • 中国旅游报

3年疫情“危中有机”,既造成了民宿行业的损失,也加速了民宿产业的迭代升级。这一点,在2022年表现得尤为突出。

2022年全国民宿行业呈现了与往年不太一样的特征。

一是政策利好释放。文化和旅游部等10部门联合发布《关于促进乡村民宿高质量发展的指导意见》。河北、甘肃等省随后制定了内容更为丰富、措施更为细化的相关政策。2022年成为乡村民宿发展历史上政策红利最为集中的一年,持续释放的红利保障乡村民宿更深入地参与乡村振兴,促进了乡村旅游提质升级。

二是市场主体数量同比增加但地域分布严重失衡。相关数据显示,截至2022年12月31日,全国民宿企业数量为13.53万家,比2021年增加29.9%。位居全国民宿企业数量前10名的省份是:浙江、陕西、广东、四川、湖北、福建、河南、山东、湖南、广西,其中,浙江省以2.62万家遥遥领先,其他9个省份数量都不到1万家。

三是旺盛的民宿消费需求与阵发性的歇业并存。早在五六年前,“微度假”的概念已经在民宿圈内出现,2020年成为旅游休闲度假本地化的主流选择。城郊型民宿和部分旅游度假型民宿承载了当地市民的度假需求,从而变得一院难求、生意火爆。但是受疫情波动影响,2022年民宿的生意并不稳定。

四是民宿企业在全线收缩的同时深耕本地市场。2020年之前民宿企业异地发展、多地拓展、连锁发展等外延式、规模化扩张,在2022年被深耕当地或一地的发展模式所取代。一些深耕本地市场、整合本地资源、充分发挥本土化优势的新型民宿企业在快速成长。

五是露营等文旅新业态的冲击。2022年异军突起的露营让民宿感受到了压力。露营更时尚、更社交、更户外、更年轻的特征让民宿业者意识到需要实现突破。

六是特色化的坚守与标准化的追求并存。2022年是民宿标准化发展至关重要的一年。由没有标准到制定标准再到宣贯标准,旅游民宿的等级评定引领民宿标准化进入了实质性阶段。通过旅游民宿的评定,民宿的品质得到了规范化提升,民宿的市场准入和营商环境得到了根本改善。

七是民宿管家职业化和民宿教育专业化肇始。人力资源和社会保障部把民宿管家列为新职业,高职院校在这一年也普遍开设“民宿管理与运营”专业。民宿人才的专业化教育、职业化发展就此拉开序幕,制约民宿发展多年的人才匮乏问题将从制度层面得以解决。

八是短视频成为2022年民宿企业营销主流。自媒体传播、移动互联网营销成为民宿主要的宣传途径。许多民宿业者从以往幕后的出资、策划、监管走向台前,进一步探索短视频策划、拍摄、制作和传播,自编、自导、自演。“我的民宿我主播”,一大批民宿主人和管家成为了民宿短视频的主角和网红。

随着疫情防控政策的进一步优化,疫情期间“本地市场、本地供给、本地消费”的民宿产业“内循环”将有望被全国市场、全球供给的国际国内“大循环”所取代。2023年全国民宿发展或将呈现以下趋势或特点:

一是文化和旅游部等有关部门颁布的《关于促进乡村民宿高质量发展的指导意见》带来的政策红利在2023年将进一步释放。

二是民宿人才的供应由传统的企业内训走向更广阔的平台。民宿管家相关标准有望在今年推出。有关部门也将依据标准开展各种形式的民宿管家人才培训,既为民宿行业输送大量人才,同时也孕育着大量的培训商机。

三是疫情期间城郊民宿受影响较小、但旅游目的地的民宿市场受冲击较大的状况将发生改变。目前来看,随着市场的逐步复苏,一些热门旅游目的地的民宿市场已经恢复至疫情前水平。其中,“住+N”的复合型产品、服务、市场和营收体系建设将更普遍。但是城郊型民宿有可能因为本地市场快速外溢面临需求显著下降等挑战,进入调整期。

四是民宿作为新生活场景的作用将得到进一步彰显。围炉煮茶将在2023年为民宿普遍接受,引发更多的市场群体消费。“民宿过大年”“非遗进民宿”“民宿里的美食”等活动的举办将推动民宿成为新国潮、新生活、新场景、新消费的集成平台、融合平台。

五是露营等新业态将进一步激发民宿企业守正创新。2023年将有更多的民宿企业及时反应、迅速行动,开展“民宿+露营”的混业经营,民宿企业也会将视野由院内移到村内,由村落转向更广阔的田野,寻找更大的发展空间,开展更加多元的经营。

六是民宿将由传统的市场通吃向细分、小众市场深耕细作。2023年,随着全球供给取代本地供给、全球消费取代本地消费,民宿将进入相对过剩的新时期。对市场进行细分和开发小众市场将成为越来越多民宿人的营销自觉,由此将会有更多的特色民宿出现。

七是将会有越来越多的区域性农房推介和交易平台放量增长。这些地方性的农房推介和交易平台是民宿企业良好的伙伴。它们对各自区域内闲置农宅进行推介、销售,将会为不同商业模式的民宿企业培育更多的市民客户。

八是大量区域性、行业性的民宿会展活动将恢复举办或以创新的形式出现。

九是民宿行业协会的作用和活力将进一步彰显和增强,会有更多的旅游民宿类社团产生。(作者:张晓军)

  • 编辑: 邢爽
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