义利DIY体验中心是以义利百年历史文化为依托，以创新发展宣传中华老字号文化为目的，通过让游客亲手DIY制作体验乐趣的形式向全社会推广烘焙产业和工厂文化旅游。公司坐落于大兴区经济开发区北兴路东段6号，DIY活动制作区域面积1000㎡，有面包、巧克力、蛋糕专用制作间，同批次可接待游客600人，参观项目包含：义利老设备展区、百年历史文化长廊、企业发展荣誉室、面包生产线、北冰洋汽水生产线等，全程有专业人员陪同讲解。
DIY制作项目有：面包、饼干、巧克力、蛋糕、披萨、马卡龙、彩绘饼干等，全程配有技术人员进行专业指导教授，其制作体验过程的实操性和趣味性已受到广大消费者的热烈欢迎，尤其是在开发小朋友动手能力和创作能力方面，得到了众多学校老师和家长的一致认可，每年约接待顾客6万多人次，还成功的为众多幼儿园、小学、中学、大学、政府机关、社区、企业工会、社会亲子游团体等单位承办了团体教授活动，有力的推动了工业旅游业的创新和发展。
面包DIY体验
活动时间：提前3-7天预约确定到厂时间。
活动价格：120元/人
活动内容：
1.参观义利、北冰洋历史走廊；
2.参观、讲解面包生产线；
3.参观、讲解汽水生产线；
4.前往制作间DIY面包，每人分发面团（约250g），葡萄干、豆沙等（面包馅料每桌共同使用，10人左右为一桌）；
5.装盘、烤制，烤制时间15分钟；
6.作品发放，按照号码分发。
活动时间大约90分钟左右。
饼干DIY体验
活动时间：提前3-7天预约确定到厂时间。
活动价格：140元/人
活动内容：
1.参观义利、北冰洋历史走廊；
2.参观、讲解面包生产线；
3.参观、讲解汽水生产线；
4.前往制作间DIY趣味饼干，每人分发面团（约70g），分别为原味、可可、抹茶；
5.技师教授制作，入炉烘焙；
6.作品发放，按照号码分发。
活动时间大约90分钟左右。
巧克力DIY体验
活动价格：160元/人
活动时间：提前3-7天预约确定到厂时间。
活动内容：
1.参观义利、北冰洋历史走廊；
2.参观、讲解面包生产线；
3.参观、讲解汽水生产线；
4.前往制作间DIY巧克力，每人分发巧克力模具及黑白巧克力酱；
5.教授制作，成形装饰，全程注意温度掌控；
6.作品发放，按照号码分发。
活动时间大约90分钟左右。
巧克力艺术打印
价格：68元/块
内容：具有高新技术含量的巧克力艺术打印机内安装有个性化艺术设计打印巧克力软件，大家可以自由选择或自行设计图案并进行打印。
蛋糕DIY体验
活动价格：6寸/160元
活动时间：提前3-7天预约确定到厂时间。
活动内容：
1.参观义利、北冰洋历史走廊；
2.参观、讲解面包生产线；
3.参观、讲解汽水生产线；
4.前往制作间DIY裱花蛋糕，每人分发蛋糕胚子及奶油；
5.技师指导制作流程及裱花；
6.作品包装及发放，按照号码分发。
活动时间大约90分钟左右。
手绘饼干DIY体验
活动价格：160元/人
活动时间：提前3-7天预约确定到厂时间。
活动内容：
1.参观义利、北冰洋历史走廊；
2.参观、讲解面包生产线；
3.参观、讲解汽水生产线；
4.前往制作间DIY手绘饼干，每人分发原味面团约160g，装饰糖霜；
5.技师指导教授制作，糖霜装饰等；
6.入炉烘烤定型，包装赠送精美饼干盒；
7.作品包装及发放，按照号码分发。
活动时间大约90分钟左右。
马卡龙DIY体验
活动价格：140元/人
活动时间：提前3-7天预约确定到厂时间。
活动内容：
1.前往制作间DIY马卡龙，每人分发原材料，配置搅拌原材料，夹心有抹茶、蓝莓，10粒量；
2.原料装裱花袋，挤制定型；
3.入炉烘烤定型，时间30-60分钟；
4.参观义利、北冰洋历史走廊；
5.参观、讲解面包生产线；
6.参观、讲解汽水生产线；
7.由客人自己进行马卡龙脱模、填夹心、装入盒子。
活动时间大约120分钟左右。
披萨DIY体验
活动时间：提前3-7天预约确定到厂时间。
活动价格：160元/人
活动内容：
1.前往制作间DIY披萨，原材料发放，可选水果或者什锦两种口味；
2.装盘、烤制。
3.参观义利、北冰洋历史走廊；
4.参观、讲解面包生产线；
5.参观、讲解汽水生产线；
6.作品发放，按照号码分发。
活动时间大约90分钟左右。
布丁DIY
课程时间：提前3-7天预约确定到厂时间。
活动价格：120元/人
课程内容：
1.前往制作间DIY五味布丁，每人可选取5种分别为杂果、抹茶、焦糖、可可、芝士味道的材料；
2.工作人员教授制作；
3.参观义利、北冰洋历史走廊；
4.参观、讲解面包生产线；
5.参观、讲解汽水生产线；
6.入炉烤制40分钟；
7.作品发放，按照号码分发。
活动时间大约120分钟左右。
北冰洋汽水DIY
课程时间：提前3-7天预约确定到厂时间。
活动价格：140元/人
课程内容：
1.参观义利、北冰洋历史走廊；
2.参观、讲解面包生产线；
3.参观、讲解汽水生产线；
4.前往制作间DIY北冰洋汽水，每人分发原材料，工具，桔子、酸梅、琵琶三种口味，（共6瓶）。
5.技师教授制作流程；
6.制作完成封瓶包装；
7.作品发放，按照号码分发。
活动时间大约90分钟左右。
月饼DIY
课程时间：提前3-7天预约确定到厂时间。
活动价格：160元/人
课程内容：
1.参观义利、北冰洋历史走廊；
2.参观、讲解面包生产线；
3.参观、讲解汽水生产线；
4.前往制作间DIY月饼，每人分发原材料，工具；
5.技师教授制作流程；
6.制作完成包装；
7.作品发放，按照号码分发。
活动时间大约90分钟左右。
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