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北京常规旅游线路团队地接参考价
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八达岭、长陵200元/人210元/人餐费,车费,景点门票,综合服务费
八达岭、定陵215元/人225元/人
故宫、颐和园、天坛200元/人230元/人
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北京人气潮汕粥店,冬天喝一碗美味又养生!

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  • 北京旅游网综合

潮汕粥,广东省潮汕地区的特色传统名小食。糜,即粥也,乃潮汕方言。潮汕人特别喜爱喝粥,而且历史悠久。每天早晨,几乎每家潮汕人的家里头等大事便是煮上一大锅白粥,以便全家人食用。冬天喝一碗潮汕粥暖暖胃,美味又养生。热气腾腾的海鲜砂锅粥,端上来看到粥上面浮着的蟹和虾,食欲立马来了!

老财神潮汕砂锅粥

老财神潮汕砂锅粥,店内环境为中式风格,木色的桌椅,颜色明快温暖;带有梅花、喜鹊灯中式图案的灯饰,以及简约的新中式鸟笼,大方中透着简单清爽。店内处处充满古色古香,恬静之感,厚重文化感让家居充满韵味。坐在店内,不由得让小编想起了李鸿裔的《怡园》,“鸟啼花落屋西东,柏子烟青芋火红;人道我居城市里,我疑身在万山中。”

鳝鱼粥,为了研发制作这款粥,老板专门请来五星级酒店的大厨,潜心研发。粥内加了些姜末,为的是去除腥味,包有鲜味,并加入不同的配菜食材,加以调味。砂锅粥端上来的时候一直在沸腾翻滚,汤汁十分黏稠,浓稠度小编给它打分8分,米粒也较大,非常入味。总之,强烈推荐。

石斑鱼片粥,鱼类含有丰富的蛋白质,其脂肪又低,想要减肥又不敢吃肉的人们可以多吃些鱼肉,这样既补充了蛋白质,又不易增肥,一举两得。石斑鱼粥清淡爽口,粥汤混在一起,有着自己独特的口感。

推荐:鳝鱼粥、石斑鱼粥、白切鸡、凉拌牛肉

地址:北京市海淀区五道口购物中心

鸿记潮汕砂锅粥

鸿记潮汕砂锅粥,店铺面积不大,但是着实的人多。粥品样样都是现做,大概30分钟,所以去拔草的小伙伴儿们先对粥下手。

干贝虾蟹粥的虾很大,量也不少,一看就是用心剥制的。虾肉比较紧致,新鲜度也不错,干贝与蔬菜蘑菇配在锅内,满满一大锅非常鲜美。特别推荐了海盗船,虾、鱿鱼、扇贝、年糕等辅料都非常的入味,性价比还是可以的。其他凉菜随便吃吃。

推荐:水蟹沙虾干贝粥、潮汕砂锅粥、干贝虾蟹粥、海盗船、其他凉菜

地址:北京市东城区鼓楼东大街95号(近南锣鼓巷北口)

火齐潮汕砂锅粥

火齐潮汕砂锅粥,粥食点餐可以分人头点,就是两个人吃可以点一份两人份的粥,但是事实证明两个人去吃点一人份也足够,毕竟还有其他小吃随便吃吃。

粥的味道特别的新鲜,虾和干贝一点也都不吝啬,口味比较清淡。干贝虾蟹粥,除了大量的虾和干贝,一直赤裸裸的螃蟹放在锅里,很是欣喜啊!其他小吃流沙包、虾饺搭配的都还不错。

推荐:干杯虾蟹粥、鲜虾干贝粥、面皮捞牛肉、流沙包、水晶虾饺

地址:北京市朝阳区广渠路甲18号

故香思

故香思,中式复古的装修显得很有格调,不复杂但又典雅大方,所有包厢以广东地名为名,让顾客们进一步体会到这是一家粤菜馆。

店内粥的品种很多,大多以海鲜与蔬菜搭配为主,干贝虾蟹粥算是店内点击率最高的粥,虾蟹特别鲜美,看得出在食材的选料上非常用心,这也秉承了广东人做菜的优良传统。

地址:北京市海淀区双清路88号华源世纪商务楼2楼

阿利潮汕砂锅粥

阿利潮汕砂锅粥,这里算得上是石景山附近点评最好的潮汕砂锅粥了,毗邻石景山游乐园,八角东街与八角北街十字路口东北角,茂华大厦对面就是。

招牌虾蟹粥一直是这里新老食客必点的美味,一只螃蟹,河虾若干。粥熬得时间比较久,虾蟹的鲜美之味完全发挥出来。粥里选制的螃蟹肉质肥美的多,壳一些香菇丝更是提鲜了不少。惊喜的食材除了海鲜竟然是香菇干,口感更有韧劲,香味也更加浓郁。

其他小料可以自己任意搭配,感觉不单单只是喝了一碗粥那么简单。小吃之类的都很不错,随便搭配个都是理想的一餐。

推荐:招牌虾蟹粥、虾皇饺、烧鸭、流沙包

地址:北京市石景山区晋元庄公交站南侧30米路东

潮汕砂锅粥

潮汕砂锅粥,装饰非常的广式,座位就是老式的茶餐厅感觉,座椅一个人坐很宽敞,非常舒服。

海鲜粥是招牌,实实在在的一锅,里面很多的螃蟹,虾和干贝,而且干贝是很小的那种,不是水发的,膏蟹的质量很高,黄很多,蟹盖里瓷瓷实实一层黄,吃着特别痛快,大快朵颐!

推荐:蛋黄流沙包

地址: 北京市东城区灯市口干面胡同69号

和记南拳粥馆

南拳十三姨品牌的前身“和记•南拳粥馆”之“和记老号”,创立于1917年的广东潮汕地区。恰逢民国初年,广东习武之风盛行,当地武师习惯在练夜之后,三五邀约共食夜粥。

和记南拳粥馆,专做潮汕粥,无论是环境还是做粥都带着点功夫元素。粥20多种口味可以选,每煲生滚粥都是即点即做,上桌前要把粥里的米特意盛出去,跟潮汕人一个喝法。

干贝虾蟹粥是他们家的招牌粥之一,用料非常实在。小火慢炖,粥足够浓稠,螃蟹、虾、干贝都很新鲜,喝起来鲜香十足又美味。

除了主打的粥,店里还有很多广式小吃和潮汕卤水都值得一试。

推荐:干贝虾蟹粥、虾饺、烧鹅

地址:北京市朝阳区南三里屯1号见境TRENDS F2

潮雅轩潮汕小馆

潮雅轩潮汕小馆,环境很好,小店很精致,总共三层装修布置挺温馨的。

招牌虾蟹粥,虽然是小锅,但用料可是相当足的,随便一捞,满满一勺“虾兵蟹将”,看着就让人食欲大开。

鲍鱼滑鸡煲,小编从未想过还能有这样的组合。大块的鲍鱼肉紧实弹牙,鸡肉细嫩不干柴,酱汁咸鲜微甜,出乎意料的美味。

推荐:湿炒牛河

地址:北京市朝阳区双花园南里三区 合生·国际花园23号楼109室

潮粥荟

潮粥荟应该算是京城的潮汕粥连锁巨头了。这里的环境优雅,服务到位,服务员明显都受过专门的职业训练。粥品较一般粥店分量大,小菜品种丰富,性价比高。

膏蟹砂锅粥,量大,料足,螃蟹都是有膏的,里面的虾和扇贝,香菇等,料很足,热气腾腾的很好吃!鲜鲜的很好喝,味道超级香!食材和粥的融合度很高,生蟹明火熬制,膏蟹香完全渗入粥中,不仅香,每一口都非常有滋味。那种熬制的海鲜砂锅味道真的是非常让人沉迷,迫不及待地舀上来一碗。

推荐:膏蟹砂锅粥、蛋黄焗茶树菇、脆皮沙丹虾

地址:北京市朝阳区望京国际商业中心B座6层




  • 编辑:李蕾
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