星巴克上线外送服务

在线上线下相结合的新零售时代，咖啡界的“老大哥”星巴克也坐不住了，昨天宣布正式推出外送服务。这项服务首先在北京、上海重点商圈的星巴克门店试运行，并逐步覆盖国内其他主要城市。这也是星巴克与阿里巴巴达成新零售全面战略合作后，在数字化消费领域的新尝试。

星巴克选择与饿了么合作进行外卖订单的配送，饿了么和星巴克APP都是外送订单的入口，用户可根据自己的习惯，选择任一平台点单，饮品会在30分钟内送上门。

记者注意到，星巴克的外卖配送费为每单9元，但在饿了么平台搜索“星巴克”，会出现大量代购服务，其配送费仅为5元。星巴克的外卖服务如何拼得过代购大军？相关负责人介绍，星巴克为外卖订单的包装进行了精细化设计，只有选择星巴克自有外卖服务，才会使用专属包装。经过半年多的试验，星巴克研发出适合外送的冷热饮杯盖，在配送过程中避免撒漏，同时也保证了透气性，热饮和冷饮会用纸袋分别包装，袋口用特殊的密封条进行密封，以保障食品安全。