藏在小巷里的京味儿美食 等你来寻觅

  • 2017-06-19 09:12:21
  • 北京旅游网

北京自古就是天子脚下,吃喝玩的论哪儿也盖不过北京去。川鲁粤苏各大菜系遍布京城。可是如果想吃到地道的北京味道,那么还真得仔细探寻,这不,今天就跟着小编一起去寻觅藏在街道小巷的地道京味儿美食吧!

老瓷器口豆汁店

“老北京”都知道这里,店里都是爷爷辈的食客,分店很多,但还是这儿最正宗。觉得难以入口的话,也许只是打开的方式不对,来份焦圈蘸着,吃一口油油脆脆,吸溜一口滑滑稠稠,在嘴里淀粉的甜味可以消减豆汁的酸味,搭配起来棒极了!

地址:东城区天坛北门对面(老磁器口豆汁店2楼正餐部肆友轩)

人均:15元

北新桥卤煮老店

北京城里的四大卤煮店之一,人多地小,需要排队,北京吃货有个特点,不拘小节,但是味道是小编吃过最喜欢的,食客评价也特别好,所以墙裂推荐!

地址: 东四北大街141号(近如家北新桥店)

人均:35元

老回回小吃店

不得不多来几个糖花卷,一眼下去,花卷整个被红糖芝麻酱包裹住了,实在!他家的糖火烧做得个头很大,咬下去很厚实,用料也绝不吝啬!

地址:西城区百万庄北街9号(中国邮政对面)

人均:26元

炒肝赵记

赵记始终秉承着传统制作工艺,每一道工序都一丝不苟,所以做出的炒肝也保持着京城的最高水准。汤汁油润透亮,爽滑的肥肠和鲜嫩的猪肝均匀地分散其中,再加上淡淡的蒜香,不由得让人垂涎三尺。

地址:东城区沙子口路28号东南侧(安乐林路口)

人均:19元

护国寺小吃店

老北京特色小吃店,品种很全,价格公道。豌豆黄细腻,面茶香气扑鼻,奶油炸糕百吃不厌,还有驴打滚、羊杂汤、豆汁等,好东西太多了~~这里的凉面和新川味道非常相似,面条口感比新川筋道。护国寺小吃从不人满为患,也从不门庭冷落。

地址:西城区护国寺大街93号(人民剧场对面)

人均:25元

大兴胡同面茶

大兴胡同面茶,面茶极为细腻,小米面熬得恰到好处,有本身淡淡的香气,浓浓的浇上一层芝麻酱,再撒上一层芝麻,喝上一口,真是香在嘴里暖在心里。

地址:东城区南大兴胡同7号

人均:3元

黑窑厂街糖油饼

别小看这一张两块钱的饼,有人从北城大老远赶来排队,一天能卖出去上千份!牛舌饼加糖油饼就着少许的咸菜,咸甜合一,美味无比啊!

地址:西城区黑窑厂街四平园南平房3-1号

人均:7元

徐记烧饼铺

在这里能吃到最传统老北京做法的烧饼,半发面小茴香口,纯烤烧饼,吃起来口感更实在,伴随着附近很多北京土著居民的成长,口味始终如一。

地址:西城区白塔寺安平巷31号

人均:8元

杨记老北京烧饼

看见排队的人群,抱着试探的心理买了几种尝尝,结果一发不可收拾,一吃就上瘾。椒盐烧饼,有点像油酥烧饼,烤制的火候恰到好处,表面非常酥脆,里面层数特别多,咸香适口,不油腻!

地址:海淀区民族大学西路(北外小东门南)

人均:2元

老满爆肚烧牛羊肉

吃久了真的会上瘾的,每次烧饼夹肉都是2个起 ,羊杂、爆肚、都泡汤、粉丝白菜白豆腐,这都是必点。最喜欢这里的焯菜,很仙,爆肚也很嫩!麻将很浓!

地址:菜市口大街60号

人均:5-10元

天桥老金涮肉

在老金涮肉,菜单就在一块小小的白板上。手切鲜羊肉、牛百叶、牛肚仁;配菜方面只有白菜、鲜冻豆腐、粉丝可选;主食只有芝麻酱烧饼和杂面。如果你想知道老北京传统涮肉由哪几个来组成的话,那么这就是全部……

地址:西城区 天桥福长街五条12号(天桥剧场后门)

人均:77元

利群烤鸭

曾经有网友总结:“这里环境是破的,店是难找的,厕所是露天的,店堂是四合院改造的”!!!可就是这么一个店却把北京烤鸭做到了极致,不行您看看人气就知道了。关于北京烤鸭,小编就不多说了,满大街都这么写,可是正宗的多吗?而这里小编敢说,相当好!

地址: 前门东大街北翔凤胡同11号(正义路南口)

人均:150元

  • 编辑:综合编辑
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