针对近日锅否火锅微信后台、客服电话不断有消费者提问锅否火锅为何不送外卖的问题。4月18日,锅否在官方微信公众号发布声明表示,目前,锅否暂停了外卖业务,并在加紧筹备经营锅否火锅实体店铺。
声明中称,锅否暂停外送业务具体原因是,在2月底,国务院食品安全办公室主任毕井泉明确指出,2016年食药总局发布的《网络食品安全违法行为查处办法》要求,只有取得许可证的实体餐饮店才能在网上接受订餐,没有实体店的将不得进行网上订餐销售活动。而锅否自创立以来一直采用的“互联网+火锅”的营销模式,提供移动端点餐,并在60分钟内火锅配送上门的服务。根据新规的规定,锅否没有线下实体店,不得开展外卖业务,所以锅否暂停了外送业务。不过,锅否同时表示,实体店正在积极的筹备中。
据官网介绍,锅否火锅是锅否科技旗下的火锅品牌。锅否科技(gofood)是中国一家独立品牌餐饮电子商务公司,总部位于中国北京。锅否科技通过互联网的方式优化餐饮产业链,整合产业链上下游资源。主要经营范围是可标准化的半成品和成品餐饮产品。包括锅否重庆火锅、锅否草原火锅等多品种火锅套餐;通过自主研发的互联网运营平台进行产品销售,并提供上门餐饮服务。信报记者 苗雪艳