2017年3月22日讯,春分过后,再过一周,清明假期也即将到来,北京稻香村的青团已经提前上市。记者获悉,今年的青团除了经典的玫瑰豆沙馅,还开发了黑芝麻馅口味,价格仍然是4元一颗。
在众多节日中,清明节是以“二十四节气”为节日徽记的法定假日,背后蕴含着更多的传统文化韵味。北京稻香村始终致力于弘扬中国传统文化,早在2009年8月就推出了24节气系列食品,至今已有8年。
今年的青团有着翠绿色的外形,极具春天气息,在选料上精选优质的糯米渗入青麦汁揉成皮,再把馅料包进去,汇聚成一颗青团,香甜可口。今年的青团除了经典的玫瑰豆沙馅,还在传统上进行创新,开发了黑芝麻馅口味,价格仍保持不变4元一颗。此外,花韵四品8元一盘,也已全面上市。
来源:北京晚报 记者 孙文文